Nel Languedoc — terra di sole, vento e grandissima biodiversità viticola — il Domaine de l’Herbe Sainte abbraccia la ricchezza varietale di questa regione con entusiasmo e competenza. La gamma è ampia e inclusiva: bianchi da Chardonnay, Colombard, Sauvignon, Viognier e un Chardonnay “Harmonie” barricato; rosati da Cinsault e Grenache; rossi da Carignan Vieilles Vignes, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Pinot Noir, Marselan e un complesso Minervois in tre versioni — “Tradition”, “Prestige” e la vetta “Ambroisie”. Il Minervois “Ambroisie” è il vino di punta: un rosso mediterraneo potente, con garrigue, frutta nera matura e spezie che rendono il Sud della Francia inconfondibile. Una fonte affidabile per esplorare il Languedoc in tutti i suoi stili e varietà.