Sulla riva meridionale del Lago d’Iseo, tra colline moreniche e brume mattutine — “fiòca” è la nebbia in dialetto lombardo — La Fiòca è uno dei produttori biologici più rispettati della Franciacorta. La gamma *Bio include Franciacorta Brut (in due versioni), Satèn, Dosaggio Zero, Extra Brut Riserva (in due versioni), il “NUDO” Metodo Ancestrale — Franciacorta non sboccata, torbida e viva per natura — e Brut Rosé. Il “NUDO” è una dichiarazione di stile coraggiosa: Franciacorta senza filtri e senza compromessi, autentica. La Fiòca interpreta la denominazione con rigore biologico e cura artigianale che fanno la differenza: ogni bottiglia è un’espressione precisa e autentica di un territorio straordinario.