La Sardegna ha un’anima vinicola antica e inconfondibile, plasmata da millenni di viticoltura e da varietà autoctone che non si trovano da nessun’altra parte al mondo. La Giara abbraccia questa identità lavorando con i vitigni più rappresentativi dell’isola: Vermentino di Sardegna in due versioni (“Uselis” e “La Giara”), Nuragus di Cagliari, Semidano Superiore, Bovale Rosato, Bovale Rosso “Uselis” e il grande Cannonau di Sardegna in due espressioni. Il Cannonau è il re dei rossi sardi — una variante locale del Grenache con una storia sull’isola probabilmente antecedente a ogni altro territorio. I vini di La Giara portano con sé il sole della Sardegna, la brezza marina e quella mineralità ferrosa dei suoli rossi dell’interno. Scoprire La Giara significa scoprire la Sardegna più vera e autentica.